Metolologie di valutazione dell’efficacia dei probiotici: intervista al prof. Corazziari

http://www.sofarfarm.it/ Come si distingue un probiotico efficace da uno meno efficace? Il professor Enrico Stefano Corazziari, gastroenterologo dell’Istituto Clinico Humanitas di Rozzano, spiega come deve essere strutturato un valido studio: a una fase di studio in vitro, deve succedere una fase di recovery. Guarda il video::