Dott.ssa Monica Marzola
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Perché è uno specialista di prim'ordine
La Dott.ssa Monica Marzola è esperta in Dietistica e Nutrizione, regolarmente iscritta all'Ordine dei Biologi del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige con il numero Tri_A2605.
Dopo il Diploma in Dietistica nel 1992, ha conseguito la Laurea triennale in Scienze della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Urbino, proseguendo con la Laurea Magistrale in Biologia della Nutrizione. Nel corso della sua carriera ha collaborato con diverse realtà sanitarie, tra cui il Poliambulatorio Cav. Tralli di Finale Emilia e il Centro Jonas di Ferrara, dove si è occupata di disturbi del comportamento alimentare come anoressia, bulimia e alimentazione compulsiva.
Nel tempo ha maturato una solida competenza nel trattamento di sovrappeso, obesità e dismetabolismi, sviluppando un approccio basato sull’educazione alimentare e sulla personalizzazione dei percorsi nutrizionali. Si occupa anche di test genetici metabolici e delle intolleranze alimentari, con l’obiettivo di costruire piani nutrizionali mirati. Particolare attenzione è dedicata alle diete chetogeniche, alle diete per pazienti in terapia con agonisti del GLP-1 e alla gestione nutrizionale di condizioni come diabete e dislipidemie.
Un ambito centrale del suo lavoro è oggi lo studio del microbiota intestinale, approfondito anche attraverso la Scuola di Alta Formazione sul Microbiota Umano dell’Università di Pavia. La Dott.ssa Marzola integra queste competenze nella gestione dei disturbi gastrointestinali e del peso, proponendo percorsi mirati al ripristino dell’equilibrio del microbioma. Ha inoltre partecipato a numerosi corsi e convegni ed è stata promotrice e formatrice di progetti sull’alimentazione, confermando un impegno costante nella prevenzione e nella diffusione di corrette abitudini nutrizionali.