Dott.ssa Antonella De Francesco

La Prof.ssa Antonella De Francesco si è specializzata in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Milano nel 1982. Ha partecipato, poi, ad un workshop presso l’Hôpital St Lazare di Parigi in Nutrizione Parentale Domiciliare. Esperta di Dietetica e Nutrizione Clinica, dal 2012 è Responsabile dei pazienti affetti da insufficienza intestinale cronica benigna presso l’A.O.U. Città della Salute e della Scienza di Torino. Ha inoltre svolto attività didattica presso l’Università di Torino, dove ha insegnato presso la Scuola per Infermieri Professionali, la Scuola per Dietisti e le Scuole di Specializzazione in Medicina Interna e Geriatria. Si occupa di malattie metaboliche, malassorbimento, malnutrizione e di disturbi comportamentali alimentari. Vanta una produzione scientifica cospicua e l’affiliazione a importanti società internazionali, come Società Italiana di Nutrizione Parenterale ed Enterale, l’European Society of Enteral and Parenteral Nutrition e l’American Society of Enteral and Parenteral Nutrition.