Disturbi del Comportamento Alimentare: sintomi e trattamento

Disturbi del Comportamento Alimentare: sintomi e trattamento

Editato da: Alice Cattelan il 06/06/2023

I Disturbi del Comportamento Alimentare sono condizioni complesse che colpiscono milioni di persone in tutto il mondo. In questo articolo, la Prof.ssa Silvia Migliaccio, specialista in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo, ci spiega in cosa consistono i Disturbi del Comportamento Alimentare e quali sono i possibili trattamenti

Definizione dei Disturbi del Comportamento Alimentare

I Disturbi del Comportamento Alimentare sono condizioni cliniche caratterizzate da abitudini alimentari e atteggiamenti disfunzionali nei confronti del cibo, del peso e dell'immagine corporea. I disturbi più comuni includono l'anoressia nervosa, la bulimia nervosa e il disturbo da alimentazione incontrollata.

Sintomi dei Disturbi del Comportamento Alimentare

Come abbiamo citato sopra, l'anoressia nervosa, la bulimia nervosa e il disturbo da alimentazione incontrollata (Binge Eating) sono i disturbi più comuni. Questi hanno modalità differenti d’espressione e sintomatologia, vediamoli nello specifico.

Anoressia nervosa:

  • Perdita di peso significativa e paura ossessiva di ingrassare;
  • Restrizione estrema dell'apporto calorico;
  • Distorsione dell'immagine corporea (dismorfismo corporeo) e preoccupazione eccessiva per il peso e l'immagine corporea;
  • Comportamenti ossessivi riguardo all'alimentazione, come pesare gli alimenti e controllare in modo eccessivo le etichette nutrizionali.

Bulimia nervosa:

  • Episodi ricorrenti di abbuffate, seguiti da comportamenti compensatori, come il vomito autoindotto o l'uso di lassativi;
  • Sensazione di perdere il controllo durante gli episodi di abbuffata;
  • Preoccupazione eccessiva per il peso corporeo e l'immagine corporea;
  • Vergogna e senso di colpa legati agli episodi di abbuffata

Disturbo da alimentazione incontrollata (Binge Eating):

  • Episodi ricorrenti di abbuffate senza comportamenti compensatori.
  • Sentimenti di perdita di controllo durante gli episodi di abbuffata.
  • Sensazione di disgusto o vergogna per l'eccesso di cibo consumato.
  • Distress emotivo legato ai comportamenti alimentari.

Cause dei Disturbi del Comportamento Alimentare

I Disturbi del Comportamento Alimentare sono disordini multifattoriali e possono essere influenzati da una combinazione di fattori psicologici, biologici, sociali e culturali.
Alcuni dei fattori di rischio comuni includono predisposizione genetica, bassa autostima, insoddisfazione corporea, pressioni sociali legate all'aspetto fisico e disturbi dell'umore.

Trattamenti per i Disturbi del Comportamento Alimentare

Il trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare richiede un approccio multidisciplinare e personalizzato. Alcuni dei trattamenti comunemente utilizzati includono:

  • Terapia psicologica: la terapia cognitivo-comportamentale (CBT) è spesso utilizzata per identificare e modificare i pensieri e i comportamenti disfunzionali legati all'alimentazione;
  • Supporto nutrizionale: un nutrizionista specializzato può aiutare a stabilire un piano alimentare sano e ad affrontare le abitudini alimentari disfunzionali;
  • Terapia familiare: coinvolgere la famiglia nel processo di trattamento può essere utile, specialmente per i pazienti adolescenti;
  • Terapia farmacologica: in alcuni casi, possono essere prescritti farmaci per affrontare sintomi specifici come depressione o ansia.
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