Perché si riprende peso dopo la chirurgia bariatrica?
La ripresa di peso dopo un intervento di chirurgia bariatrica, definita tecnicamente weight regain, è un fenomeno clinico complesso che può colpire circa il 20-30% dei pazienti nel lungo periodo. Secondo il Prof. Marcello Lucchese, non si tratta di un fallimento della volontà, ma di un’interazione tra adattamenti metabolici, fattori comportamentali e, talvolta, evoluzioni anatomiche dell’intervento originario.
