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Prevenire l’infarto con integratori a base di olio di pesce o di Omega3
Assumere regolarmente integratori di Omega3 rappresenta un vero toccasana per il nostro or...
La Prof.ssa Graziella Bruno è medico internista con oltre trent’anni di esperienza clinica ospedaliera e universitaria, Professore Associato di Scienza dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Torino e specialista in Dietologia, Diabetologia e Malattie del Metabolismo.
Nel corso della sua carriera ha ottenuto importanti riconoscimenti scientifici per un’attività di ricerca intensa e originale svolta come Ricercatore nell’ambito dell’epidemiologia dei fattori di rischio cardiovascolare, con particolare attenzione a dislipidemia, obesità e diabete. A questo percorso scientifico ha sempre affiancato una profonda dedizione all’attività clinica.
La Prof.ssa Bruno è esperta nella diagnosi e nel trattamento delle principali patologie internistiche, cardiovascolari, nutrizionali e metaboliche, occupandosi in modo specialistico di ipertensione arteriosa, obesità, diabete mellito di tipo 1 e tipo 2, diabete gestazionale, ipercolesterolemie, iper e ipotiroidismo, nefropatie, iperuricemie, disturbi del comportamento alimentare come l’anoressia e osteoporosi. La sua sensibilità umana e la lunga esperienza clinica le hanno consentito di sviluppare una spiccata capacità di ascolto e di presa in carico globale del paziente, ponendo al centro la persona e non la singola patologia, e costruendo percorsi diagnostico-terapeutici condivisi e integrati con altri specialisti.
È Professore Associato in Scienza dell’Alimentazione dal 2005 e opera dal 1990 come Medico Internista presso la Divisione Universitaria di Medicina Interna 3 dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria Città della Salute e della Scienza – sede Molinette di Torino. Dal 2015 al 2017 ha ricoperto il ruolo di Direttore della Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione e di Presidente del Corso di Laurea in Dietistica dell’Università di Torino.
È Responsabile scientifico del Registro Diabete Piemonte, che monitora lo stato di salute della popolazione diabetica regionale in collaborazione con la Commissione Diabetologica della Regione Piemonte. Ha inoltre ricoperto incarichi di rilievo come membro dei consigli direttivi nazionali e Presidente regionale della Società Italiana della Prevenzione Cardiovascolare (SIPREC) e della Società Italiana di Diabetologia (SID), oltre a essere coordinatrice delle prime due edizioni delle Linee Guida italiane per la cura del diabete (Standard di cura SID-AMD). Infine, è stata membro dei gruppi di lavoro dell’Istituto Superiore di Sanità per il Diabete gestazionale e la Gestione Integrata del Diabete.

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