Dott.ssa Ph.D Viktoria Donchenko

La Dott.ssa Ph.D Viktoria Donchenko Biologa Nutrizionista regolarmente iscritta all’Ordine dei Biologi del Lazio e dell’Abruzzo, con numero AA_086330. 

Laureata nel 1989 in Biologia e Chimica, ha conseguito l’equipollenza presso l’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, dove ha ottenuto anche il Dottorato di Ricerca in “ Biologia Molecolare e Cellulare”, discutendo una tesi sul “Ruolo dell’insulina nella produzione di secondi messaggeri in epatociti e cellule muscolari in coltura”.

Specialista in Biochimica Nutrizionale e consulente in Nutrigenetica e nutrigenomica presso primarie strutture nazionali operanti nel settore della genomica e, in particolar modo, nelle analisi del microbiota intestinale, nel corso della sua formazione ha approfondito i diversi ambiti della Biochimica Nutrizionale e della Nutrizione umana presso istituzioni estere. Ha conseguito altresì un Master in Nutrizione clinica con una tesi dedicata al ruolo del microbiota intestinale nello sviluppo del diabete di tipo 2 e dell’obesità.

Ha partecipato altresì a seminari e  corsi di specializzazione e perfezionamento nell’ambito nutrizionale presso istituzioni universitarie italiane ed estere e ha preso parte a corsi di tecniche Bio informazionali legate alla fisica quantistica e alla medicina integrata per molteplici patologie anch’esse di interesse nutrizionale. Tali innovative tecniche Bio informazionali qualora applicate, potrebbero risolvere molteplici problematiche relative sia a disfunzioni metaboliche sia a problematiche legate allo stress ossidativo sia, in generale, al benessere psico-fisico del paziente.

Si è specializzata in particolare nei disturbi alimentari, nella prevenzione e nelle disfunzioni metaboliche, seguendo anche pazienti cronici  con un approccio integrato.

La sua attività si basa su percorsi nutrizionali personalizzati, orientati all’educazione alimentare, al benessere metabolico e al corretto funzionamento dell’organismo. Nel suo lavoro valuta eventuali squilibri metabolici e, quando indicato, suggerisce test specifici, tra cui analisi legate al DNA e al microbiota, con l’obiettivo di supportare il percorso nutrizionale attraverso dati scientifici.

Collabora con un  team di medici e psicologi, promuovendo una presa in carico integrata della persona. È inoltre consulente in Nutrigenomica e Nutrigenetica e si occupa dello studio dell’alimentazione nutrigenetica, con particolare attenzione alla personalizzazione del piano alimentare in base alle caratteristiche individuali del paziente, con la partecipazione a 18 pubblicazioni scientifiche della biochimica nutrizionale.