Articoli medici di Test intolleranze alimentari

Al contrario di quello che si possa pensare, l’intolleranza alimentare non è una moda emersa negli ultimi anni, ma è un disturbo conosciuto da lungo tempo: si basti pensare che già 2400 anni fa Ippocr...

Cosa distingue un’intolleranza alimentare da un’allergia alimentare? Ce lo spiega il Prof. Alessandro Casini, esperto in Gastroenterologia a Firenze

Qual è la differenza tra intolleranza, allergia e celiachia? A rispondere è il nostro esperto in Dietologia, il Dott. Giancarlo Sandri

È tendenza comune oggi abbuffarsi e incolpare qualche intolleranza alimentare dei disturbi che ne conseguono. Ne parliamo con il Prof. Andrea Ederle, esperto in Gastroenterologia a Verona.

Negli ultimi anni si è notato un aumento di diete basate sull’eliminazione del glutine dall’alimentazione nonostante non si sia affetti da patologie legate a questa sostanza. Il Dott. Sandri, esperto ...

Le intolleranze alimentari sono dei disturbi legati all’intestino che non riesce a tollerare determinati alimenti. Scopriamo cosa sono insieme al Prof. Giovanni Cammarota, esperto in Gastroenterologia...

In questo articolo, il Dr. Julio Ducóns spiega che cosa è la malattia celiaca, che presenta i sintomi e come trattare.

Il malassorbimento del fruttosio è conosciuto anche come intolleranza intestinale al fruttosio e si tratta di una condizione molto comune. Scopriamo meglio di che cosa si tratta nel seguente articolo

Il test di intolleranza alimentare è effettuato utilizzando un campione di sangue al quale si applicano alcuni reagenti specifici per differenti tipi di cibo, in particolare per i 100 o 150 alimenti p...