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Dieta chetogenica e Longevity dopo i 40 anni: proteggere il muscolo per vivere più a lungo
Dopo i 40 anni inizia una progressiva riduzione della massa muscolare, fenomeno noto come ...
Dott.ssa Claudia Venturini
Perché è uno specialista di prim'ordine
La Dott.ssa Claudia Venturini è Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell’Alimentazione, Nutrizione Clinica e Dietologia, con un prestigioso Dottorato di Ricerca in “Obesità e patologie correlate” conseguito con il massimo dei voti presso l’Università Politecnica delle Marche. Da oltre vent’anni ricopre il ruolo di Dirigente Medico presso il “National Institute of Research and Care on Aging” (IRCCS-INRCA) di Ancona, l’unico Istituto Nazionale di Ricerca a Carattere Scientifico in Italia specializzato in longevità e salute dell’anziano, dove svolge la sua attività di medico dietologo presso l’Unità di Nutrizione Clinica – Centro di Riferimento Regionale per la Nutrizione Artificiale Domiciliare.
Con oltre 25 anni di esperienza. Specialista in obesità, chetosi terapeutica, Very Low Energy Ketogenic Diets, nutrizione pro-muscolo e terapia farmacologica combinata. Esperta di medicina di precisione, wearable devices e strategie di coaching nutrizionale per il dimagrimento, la longevità e la ricomposizione corporea.
La Dott.ssa Venturini si occupa di:
Obesità clinica e sovrappeso resistente
Gestione integrata con focus su obesità viscerale, sarcopenica e metabolica. Valutazione composizione corporea, staging clinico e prevenzione complicanze.
Perdita di peso rapida con VLCKD e dieta chetogenica.
Percorsi personalizzati con pasti sostitutivi, chetosi terapeutica e preservazione della massa magra, secondo linee guida SIO–ESPEN–EASO.
Farmacoterapia dell’obesità combinata con dieta
Uso clinico di GLP-1 agonisti (semaglutide, tirzepatide) integrati a piani low carb o VLCKD per massimizzare i risultati e modulare il metabolismo.
Chetosi nutrizionale e terapeutica monitorata
Interventi in ambiti come epilessia, PCOS, neurodegenerazione e sindrome metabolica, con monitoraggio tramite biosensori e wearable.
Sindrome metabolica e insulino-resistenza
Strategie nutrizionali e biohacking per iperinsulinemia, dislipidemia, ipertensione e infiammazione cronica.
Nutrizione in menopausa e longevità ormonale femminile
Supporto clinico alla ricomposizione corporea, protezione metabolico-muscolare e ottimizzazione ormonale.
Anabolismo muscolare e prevenzione sarcopenia
Nutrizione pro-muscolo con dieta, integrazione e allenamento per forza, tono e funzione anti-aging.
Medicina nutrizionale di precisione con coaching personalizzato
Piani su misura con wearable, biofeedback e crononutrizione per risultati sostenibili e duraturi.
Fra i centri in cui svolge attività, troviamo The Longevity Suite, che si occupa di:
- Longevità
- Biohacking e Biohacking nutrizionale
- Medicina preventiva e rigenerativa
- Cardiologia anti-aging, Nutrizione della longevità, Estetica antiaging
- Ormoni bioidentici
Studi medici
Milano, Via del Lauro, 1, 20121 Milano MI, ItaliaAssicurazioni accettate
Curriculum vitae
Esperienza professionale
- 25 anni di esperienza
- Libera Professione come Medico Dietologo presso MOVEYOUTDIET, Ancona (2020-oggi)
Sottospecializzazione
- Scienza dell’Alimentazione, Nutrizione Clinica e Dietologia
Membro di società scientifiche
- Membro del Comitato Etico IRCCS‑INRCA dal 2017
- Coordinatrice Regionale per SINPE (2006‑2016) e delegata per AMPAS (dal 2016)
Risultati accademici salienti
- Laurea in Medicina e Chirurgia presso Università Politecnica delle Marche (2000)
- Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione (Nutrizione Clinica) presso Università Politecnica delle Marche (2004)
Docenze
- Docente nei corsi post‑laurea e master in Geriatria e Nutrizione Clinica (Università di San Marino, Ferrara)
- Formazione internazionale continua in nutrizione (ESPEN e programmi EACCME
Pubblicazioni e conferenze
- Autrice di oltre 50 pubblicazioni scientifiche, 7 capitoli e numerose presentazioni congressuali
Lingue
- inglese
- francese
Albo dei Dietisti
Contenuti
Contenuti sanitari
Altre informazioni di interesse
Recensioni
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- Trattamento del medico
- Trattamento del personale dello studio medico
- Tempo di attesa presso lo studio medico
- Stato delle attrezzature
- Per almeno 15 anni mi sono sentita perennemente a dieta, senza risultati, fino ad arrivare a 81 kg. Grazie alla dottoressa Claudia Venturini, in meno di 4 mesi ho perso oltre 12 kg mantenendo la massa magra! Ho ritrovato vestiti che conservavo da 13 anni, aspettando questo momento. Oggi mi sento piena di energia, gioia e fiducia in me stessa come mai prima. Non è solo dimagrire: è una vera trasformazione! La consiglio di cuore a chi desidera ritrovare se stesso.
- Non e’ solo un farmaco, non è solo una dieta, non è’ solo un invito a fare attività fisica …. Il percorso proposto dalla dott.ssa Venturini e’ molto di più … e’ una vera rinascita : una nuova forma mentis, un nuovo stile di vita … con la consapevolezza che la miglior cosa che possiamo fare per noi stessi e’ adottare comportamenti che ci facciano stare bene, in un ‘ottica di salute , benessere e forza . Un grazie anche per i quotidiani suggerimenti sul Web .. stimolo e supporto costante .
- La dottoressa Venturini è una professionista competente e sempre disponibile. Grazie alla sua guida ho ottenuto risultati davvero ottimi. La consiglio assolutamente a chi cerca una dottoressa empatica e preparata. Cinque stelle meritatissime!
- Mi ha cambiato la vita. Grazie a lei sono diventata colei che ho sempre lottato per essere. Mi ha capito, seguito, incoraggiato e ha reso il percorso facile.
- La dr.ssa Venturini è una professionista eccellente per competenza tecnica e relazionale. È riuscita a portarmi da un secondo grado di obesità al peso forma, in meno di un anno. Nonostante io sia vegetariana, over 65, sedentaria ho potuto, grazie a un piano personalizzato, raggiungere un traguardo che credevo impossibile: passare dalla taglia 56 alla 42! Questo grazie alla bravura della dr.ssa Venturini e del suo staff professionale, discreto, disponibile, attento.
- Dottoressa empatica, preparata e con molto entusiasmo. Risultato assicurato
- Ho conosciuto la Dottoressa 9 mesi fa e mi ha da subito colpito per la competenza e l’ empatia,. Dopo una visita approfondita mi ha convinto a seguire una terapia che in pochi mesi mi ha risistemato! Ad oggi continuo un percorso di mantenimento assolutamente fattibile e lei come persona super sportiva resta per me da esempio! Proprio per questo l’ho consigliata a tante altre amiche constatando che ad ognuna ha dato terapie differenti ma egualmente valide!