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Dieta chetogenica e Longevity dopo i 40 anni: proteggere il muscolo per vivere più a lungo
Dopo i 40 anni inizia una progressiva riduzione della massa muscolare, fenomeno noto come ...
Dott.ssa Claudia Venturini
Perché è uno specialista di prim'ordine
La Dott.ssa Claudia Venturini è Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell’Alimentazione, Nutrizione Clinica e Dietologia, con un prestigioso Dottorato di Ricerca in “Obesità e patologie correlate” conseguito con il massimo dei voti presso l’Università Politecnica delle Marche. Da oltre vent’anni ricopre il ruolo di Dirigente Medico presso il “National Institute of Research and Care on Aging” (IRCCS-INRCA) di Ancona, l’unico Istituto Nazionale di Ricerca a Carattere Scientifico in Italia specializzato in longevità e salute dell’anziano, dove svolge la sua attività di medico dietologo presso l’Unità di Nutrizione Clinica – Centro di Riferimento Regionale per la Nutrizione Artificiale Domiciliare.
Con oltre 25 anni di esperienza. Specialista in obesità, chetosi terapeutica, Very Low Energy Ketogenic Diets, nutrizione pro-muscolo e terapia farmacologica combinata. Esperta di medicina di precisione, wearable devices e strategie di coaching nutrizionale per il dimagrimento, la longevità e la ricomposizione corporea.
La Dott.ssa Venturini si occupa di:
Obesità clinica e sovrappeso resistente
Gestione integrata con focus su obesità viscerale, sarcopenica e metabolica. Valutazione composizione corporea, staging clinico e prevenzione complicanze.
Perdita di peso rapida con VLCKD e dieta chetogenica.
Percorsi personalizzati con pasti sostitutivi, chetosi terapeutica e preservazione della massa magra, secondo linee guida SIO–ESPEN–EASO.
Farmacoterapia dell’obesità combinata con dieta
Uso clinico di GLP-1 agonisti (semaglutide, tirzepatide) integrati a piani low carb o VLCKD per massimizzare i risultati e modulare il metabolismo.
Chetosi nutrizionale e terapeutica monitorata
Interventi in ambiti come epilessia, PCOS, neurodegenerazione e sindrome metabolica, con monitoraggio tramite biosensori e wearable.
Sindrome metabolica e insulino-resistenza
Strategie nutrizionali e biohacking per iperinsulinemia, dislipidemia, ipertensione e infiammazione cronica.
Nutrizione in menopausa e longevità ormonale femminile
Supporto clinico alla ricomposizione corporea, protezione metabolico-muscolare e ottimizzazione ormonale.
Anabolismo muscolare e prevenzione sarcopenia
Nutrizione pro-muscolo con dieta, integrazione e allenamento per forza, tono e funzione anti-aging.
Medicina nutrizionale di precisione con coaching personalizzato
Piani su misura con wearable, biofeedback e crononutrizione per risultati sostenibili e duraturi.
Fra i centri in cui svolge attività, troviamo The Longevity Suite, che si occupa di:
- Longevità
- Biohacking e Biohacking nutrizionale
- Medicina preventiva e rigenerativa
- Cardiologia anti-aging, Nutrizione della longevità, Estetica antiaging
- Ormoni bioidentici
Studi medici
Milano, Via del Lauro, 1, 20121 Milano MI, ItaliaAssicurazioni accettate
Curriculum vitae
Esperienza professionale
- 25 anni di esperienza
- Libera Professione come Medico Dietologo presso MOVEYOUTDIET, Ancona (2020-oggi)
Sottospecializzazione
- Scienza dell’Alimentazione, Nutrizione Clinica e Dietologia
Membro di società scientifiche
- Membro del Comitato Etico IRCCS‑INRCA dal 2017
- Coordinatrice Regionale per SINPE (2006‑2016) e delegata per AMPAS (dal 2016)
Risultati accademici salienti
- Laurea in Medicina e Chirurgia presso Università Politecnica delle Marche (2000)
- Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione (Nutrizione Clinica) presso Università Politecnica delle Marche (2004)
Docenze
- Docente nei corsi post‑laurea e master in Geriatria e Nutrizione Clinica (Università di San Marino, Ferrara)
- Formazione internazionale continua in nutrizione (ESPEN e programmi EACCME
Pubblicazioni e conferenze
- Autrice di oltre 50 pubblicazioni scientifiche, 7 capitoli e numerose presentazioni congressuali
Lingue
- inglese
- francese
Nº albo dei medici: 2510
Contenuti
Contenuti sanitari
Altre informazioni di interesse
Recensioni
Tutte le recensioni provengono da pazienti reali e sono state verificate dal nostro dipartimento di Customer Care per garantire che soddisfino le linee guida. Norme del servizio
- Consiglieresti questa dottoressa?
- Trattamento del medico
- Trattamento del personale dello studio medico
- Tempo di attesa presso lo studio medico
- Stato delle attrezzature
- Ho conosciuto la Dottoressa 9 mesi fa e mi ha da subito colpito per la competenza e l’ empatia,. Dopo una visita approfondita mi ha convinto a seguire una terapia che in pochi mesi mi ha risistemato! Ad oggi continuo un percorso di mantenimento assolutamente fattibile e lei come persona super sportiva resta per me da esempio! Proprio per questo l’ho consigliata a tante altre amiche constatando che ad ognuna ha dato terapie differenti ma egualmente valide!
- La Dottoressa Venturini e’ stata sempre molto competente e cordiale nell’ accompagnarmi con successo nel mio percorso di dimagrimento . Molto disponibile e gentile sempre con i pazienti
- La dottoressa Venturini ha fatto quello che nessun altro medico era riuscito a fare prima. In sei mesi ho perso più di 16 kg — senza fatica, senza sofferenza, senza rinunce. Mi ha sempre spiegato ogni problema con chiarezza, proponendomi alternative concrete. Dalla prima visita mi sono sentita vista, capita e mai giudicata. Con entusiasmo, sorriso e un carisma raro mi ha accompagnata in un percorso che vedevo insormontabile. Mi sento rinata. E lo devo anche a lei.
- Ho 24 anni e con la mia insulino resistenza avevo perso fiducia in me stessa e nel mio corpo. Grazie alla dottoressa Venturini sto ritrovando equilibrio, serenità col cibo e soprattutto mi sto volendo di nuovo bene. Ad ogni seduta mi sento sempre capita, mai giudicata, accompagnata con empatia e grande professionalità. La dottoressa è un esempio per tutte le donne che vogliono ripartire da loro stesse. Il mio cambiamento non è solo fisico, ma soprattutto mentale. Sono grata di averla conosciuta❤
- Ho scelto la Dott.ssa Venturini su consiglio medico e sono davvero entusiasta del percorso! In circa 3 mesi ho perso 12 kg grazie a un piano personalizzato, efficace e sostenibile. La dottoressa è estremamente professionale, attenta ed empatica: mi ha fatto sentire subito a mio agio e ha individuato anche la causa del mio metabolismo lento grazie ad accertamenti mirati. Esperienza super positiva. La consiglio assolutamente: risultati concreti e tanta soddisfazione!
- Sono davvero soddisfatta e felice di aver incominciato questa avventura con la dottoressa Venturini! Sono sempre stata scettica sulle diete, ma arrivata ai 50 anni, con 10 kg presi in un anno e mezzo, nonostante l’ allenamento, ho capito che forse da sola non ce l’avrei fatta. Un’età delicata non solo sotto l’aspetto fisico, ma anche emotivo! Grazie alle competenze notevoli della dottoressa, dopo un mese , con una dieta studiata per me, dopo dettagliati esami del sangue, ho già perso 5 kg! 🙏🏼
- Ho iniziato il percorso con la Dott.ssa Venturini ad aprile e già alla prima visita di controllo avevo ottenuto risultati che vanno ben oltre le mie aspettative. La Dottoressa costruisce piani personalizzati, con una logica chiara. Ciò che mi ha colpito di più è la sostenibilità del metodo: sono riuscita a seguirlo anche durante una settimana di viaggio all’estero, mangiando esclusivamente al ristorante. Consiglio la Dott.ssa Venturini a chiunque voglia raggiungere i propri risultati!
- Ho conosciuto la Dottoressa Venturini lo scorso Settembre perché mi incuriosiva il percorso Keto ed un approccio diverso all’alimentazione.Da sportiva e donna sempre attenta, questo pezzo di puzzle mi mancava.Cosi ho iniziato questo percorso con una delle professioniste più preparate in questo settore , attenta e disponibile, ti sprona a raggiungere il tuo obiettivo spiegandoti davvero a livello medico scientifico come funziona il tuo corpo.Target ricomposizione corporea raggiunto ✅! Ilaria