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La Dott.ssa Laura Ferrero è Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell’Alimentazione ad indirizzo Nutrizione Clinica e professionista con una consolidata esperienza nella gestione di obesità, sovrappeso, disturbi del comportamento alimentare e malattie del metabolismo.
Laureata in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Torino nel 1994 e specializzata nel 2001 presso il medesimo Ateneo, svolge dal 2001 la propria attività clinica presso il suo studio medico di Torino, dedicandosi a percorsi personalizzati di educazione alimentare basati sui principi della Dieta Mediterranea.
Nel corso della sua carriera ha maturato esperienza presso l’Ospedale Regina Margherita di Torino in Gastroenterologia Pediatrica e presso l’Ospedale Molinette in Nutrizione Clinica, collaborando inoltre con il Centro Trapianti di Fegato delle Molinette nell’ambito di uno studio sul trapianto intestinale e sul supporto nutrizionale pre e post-operatorio.
Dal 1994 porta avanti attività di ricerca scientifica nel campo della nutrizione enterale e parenterale, con particolare interesse per i disturbi alimentari e l’obesità.
Ha ampliato la propria formazione nell’ambito della medicina estetica, conseguendo il Master Universitario di II Livello in Dermatologia Estetica e Rigenerativa presso l’Università Tor Vergata di Roma e il Master Universitario di II Livello in Laser in Dermatologia presso l’Università Sapienza di Roma, oltre al Diploma di Specialista in Laserterapia Dermatologica.
È esperta in laserterapia, filler, biostimolazione, tossina botulinica e procedure di medicina estetica ambulatoriale.
È membro delle principali società scientifiche del settore, tra cui ANSISA (Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell’Alimentazione), SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana), SIO (Società Italiana dell’Obesità), ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica) e AGORÀ (Società Italiana di Medicina Estetica).
Autrice di articoli divulgativi e scientifici pubblicati su riviste specialistiche, quotidiani e magazine di settore, ha inoltre partecipato come ospite a numerose trasmissioni televisive in qualità di Medico Dietologo, contribuendo alla diffusione di una corretta cultura della nutrizione e della salute.

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