Prof. Lorenzo Maria Donini

Perché è un dottore di prim'ordine

Il Prof. Lorenzo Maria Donini è esperto in Scienza dell’Alimentazione.
Specializzato nel 1991 presso l’Università La Sapienza di Roma, nel 1996 ha conseguito anche la Specializzazione in Statistica Sanitaria. Si occupa principalmente di nutrizione clinica e disturbi dell’alimentazione, in particolare del trattamento di anoressia nervosa, bulimia nervosa, malnutrizione per difetto ed obesità. Oltre ad aver lavorato come Responsabile d’Ambulatorio di Dietologia e come Direttore Tecnico e Scientifico presso l’Istituto Villa delle Querce a Roma, vanta una lunga esperienza come Responsabile Scientifico di numerosi progetti di ricerca sia in Italia che all’estero. Il Prof. Donini è inoltre Docente presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università La Sapienza di Roma dal 2000 e durante la sua carriera ha elaborato oltre 200 lavori pubblicati su riviste nazionali e internazionali e più di 50 capitoli di libri.