Articoli medici di Dietologia

A Ippocrate si deve l’importanza del concetto di dieta all’interno dell’atto medico e la famosissima frase: “Sei quello che mangi e fai che la medicina sia il tuo cibo”. Questa citazione non è stata p...

È importantissimo scegliere una corretta alimentazione per poter fornire il giusto nutrimento alle cellule e permettere di contrastare l’infiammazione e stimolare il nostro sistema immunitario, ossia ...

Il microbiota, conosciuto anche come “flora batterica”, è l’insieme di microrganismi che vivono in maniera simbiotica con l’uomo. Scopriamo insieme alla Prof.ssa Valentina Bordignon, specialista in Ap...

La tossina botulinica rappresenta oggi un’opzione terapeutica per pazienti con problematiche gastroenterologiche. Ne parla il Prof. Samir Giuseppe Sukkar, specialista in Gastroenterologia, Dietologia ...

La disfagia indica la sensazione di difficoltà nel deglutire a causa di un transito ostacolato di solidi e liquidi. Come si diagnostica? Ce lo spiega, in questo articolo, il Dott. Giancarlo Sandri, sp...

La celiachia è una condizione non rara che consiste nella reazione del sistema immunitario all’ingerimento di glutine. Può essere diagnosticata senza biopsia? Ce lo chiarisce in questo articolo il Dot...

Con il termine dieta s’intende una serie di corrette abitudini alimentari che comportano benefici per tutto l’organismo. Infatti, seguendo una dieta varia ed equilibrata si mantiene e si rafforza il p...

Chi è affetto da celiachia deve seguire una dieta senza glutine con lo scopo di ripristinare la funzionalità della mucosa intestinale, migliorando l’assorbimento dei nutrienti. Tuttavia, questo tipo d...

Di fronte alla pandemia del Covid19, un’altra epidemia rischia di passare in secondo piano e che, con il passare del tempo, potrebbe colpire un numero sempre maggiore di giovani al mondo. È l’epidemia...

Con il termine malnutrizione si indica genericamente un’alterazione del normale stato di nutrizione di una persona. Il Dott. Giancarlo Sandri, esperto in Dietologia a Roma, ci aiuta a capire meglio