Prof. Alessandro Casini

 Esperienza professionale

• Più di 40 anni di esperienza
• Libera professione presso Istituto Prosperius ( Firenze), Istituto Eughenos ( Montecatini Terme), Studi Medici Mercatale ( Mercatale in Val di Pesa) 
• Libera professione presso l’Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi (fino al 2019)
• Professore Associato in Gastroenterologia e Nutrizione Umana presso l’Universitá di Firenze (2000-2019)
• Abilitazione Nazionale per Professore Ordinario Universitario in Scienze dell’Alimentazione 
• Responsabile del Centro di Riferimento della Regione Toscana per lo Studio dei Disturbi della Nutrizione (2019)
• Direttore della Strutture Organizzative Dipartimentali di Nutrizione Clinica presso l’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Careggi di Firenze (2019)
• Ricercatore nell’Alcohol Research and Treatment Center presso la Mount Sinai School of Medicine di New York e nel Liver Research Center presso l’Albert Einstein College of Medicine di New York, Stati Uniti (1988-1990)
• Ricercatore Universitario nell’Unità di Gastroenterologia presso l’Università di Firenze (1980-2000)

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 Docenze

• Presidente del Corso di Laurea Magistrale di Scienze dell'Alimentazione della Scuola di Scienze della Salute Umana presso l’Università di Firenze (2012-oggi)
• Presidente del Corso di Laurea in Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche Assistenziali presso l’Università di Firenze (2005-2012)
• Presidente del Corso di Laurea in Dietistica presso l’Università di Firenze (2002-2008)
• Docente in vari Corsi di Laurea tra cui Specialistica in Scienze della Nutrizione Umana, Medicina e Chirurgia e Interfacoltà Scienze dell'Alimentazione presso l’Università di Firenze (1995-oggi)

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 Risultati accademici salienti

• Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Firenze (1977)
• Specializzazione in Gastroenterologia e Endoscopia Digestiva presso l’Università di Firenze (1981)
• Abilitazione Nazionale per Professore Ordinario Universitario in Scienze del Benessere e dell’Alimentazione (2014)

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 Pubblicazioni e conferenze

• Peer-Reviewer per varie riviste internazionali tra cui Gastroenterology, Hepatology, Journal of Hepatology e Journal of Clinical Investigation
• Autore di oltre 200 testi scientifici e numerose metanalisi su riviste internazionali

 Premi e riconoscimenti

• Vincitore Concorso Nazionale per Professore Associato Universitario di Ruolo in Gastroenterologia (2000)
• Vincitore Concorso Nazionale per Ricercatore Universitario in Gastroenterologia (1981)

 Membro di società scientifiche

• Membro della Società Italiana di Gastroenterologia
• Membro della Società Italiana di Nutrizione Umana
• Membro della Società Europea di Nutrizione Enterale e Parenterale
• Membro dell’Associazione Europea per lo Studio del Fegato
• Membro dell’Associazione Italiana per lo Studio del Fegato

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